Vincent Couly, co-fondateur de Raid Wine
Vincent Couly, étudiant à Agro Paris Tech, prépare le double diplôme d’ingénieur et œnologue. Il reprendra probablement dans quelques années le domaine familial à Chinon, mais il a pour l’instant d’autres idées en tête… Accompagné d’Adèle Bommier et de Louis Brac de la Perrière, il a imaginé un projet aussi beau qu’important : Raid Wine. Les trois amis vont parcourir pendant 6 mois l’Amérique Latine (Argentine, Chili, Bolivie, Brésil et Uruguay) en allant à la rencontre de vignerons pour réaliser un documentaire sur le changement climatique et ses impacts sur le domaine viticole.
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Ainsi que les chroniques de :
* David Cobbold sur Bordeaux et l’environnement
* Philippe Brenot sur l’Amour au Champagne
* Philippe Faure-Brac sur l’AOC Cahors
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– 24/02/2019
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