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# 49 Rosé la Marinette oui mais pas que : Guillaume Hartant nous explique la Provence – 29/06/2021

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Hello, c'est Diolo au micro


J'ai eu envie d'entendre parler avec Guillaume Harant parce que ce domaine La Martinette est une pépite en Provence.

Guillaume est un type qui a la tête sur les épaules et ses vins sont délicieux alors qui se cache derrière tout ce travail?


Avec Guillaume  nous avons parlé dans le désordre : de calcaire de mushlkack, de photosynthèse, de Rolle, de reserve utile de l'argile, de lies fines, de bloquage de maturité et de chaussures bien sûr !




Une conversation à  boire avec les oreilles

pour me suivre et communiquer, je répond sur insta@yanndiolo ou par email  yanndiolo@gmail.com

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Let's talk with Guillaume !




Les références de l'épisode :




Le vin dégusté :




Château la Martinette Rouge 




Les domaines :




William Fèvre à Chablis




Domaine des Croix à Beaune

 



Écouter le podcast sur castbox

Chroniqueur(s): Yann Diologent Thème(s): Rencontre des hommes et femmes du vin Existe depuis: Fin 2019 Description: Les sourires du vin un Podcast au service du vin un podcast qui vous invite à cheminer dans le et les mondes du vin, c’est donc un podcast au service du vin mais aussi au service de la soif (de connaissances bien sur!).

Mon avis: Je viens de découvrir ce podcast, je n’en ai pas encore écouté suffisamment pour me faire un avis. Affaire à suivre …

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