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#57 – Delphine Richard – 04/10/2021

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Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,


Au programme de ce 57ème épisode, partons direction Faverolles-et-Coëmy, à la rencontre de Delphine Richard :


1:46 ' : L’histoire du domaine racontée par Delphine

3:15 ' : Devenir vigneronne, l’histoire d’une reconversion professionnelle

4:02 ' : De la vigne, à la création de ses propres vins

5:00 ' : Transmission de père …en fille

6:05 ' : Être femme et vigneronne en Champagne

6:56 ' : Trouver sa place et se sentir légitime

8:07 ' : Avec un peu de recul…

8:20 ' : La formation viti-oeno à Avize

9:15 ' : Appréhender les changements climatiques : comment s’adapter ?

10:12 ' : Partager et échanger : une base solide pour avancer

10:55 ' : Des vignerons inspirants…

11:55 ' : Un vin ressemble à celle ou celui qui l’élabore…

12:30 ' : L’entrepreneuriat selon Delphine

12:50 ' : Travailler en famille : comment trouver le bon équilibre ?

13:53 ' : Conseils pour oser une reconversion professionnelle

15:17 ' : Une intention vigneronne singulière

15:39 ’ : Le Meunier… !

16:08 ’ : Un travail en parcellaire…et à l’instinct

16:58 ’ : Traverser des périodes de doutes et des épreuves éprouvantes

18:37 ’ : Souvenirs de dégustations

 

Belle écoute à toutes et à tous !

 

Crédit Photo : H. Lapinte



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Chroniqueur(s): Alexandra Chateau Thème(s): Dédié à l’entrepreneuriat dans le milieu de la viticulture Existe depuis: Juillet 2018 Description: Wine Challenge est un podcast de conversations dédié à l’entreprenariat dans la viticulture. Chaque épisode vous emmène à la rencontre de vigneron(ne)s engagé(e)s, qui mettent leur passion au service de vins d’exception.Découvrez leurs parcours d’entrepreneurs ou d’intrapreneurs, le regard qu’ils portent sur l’évolution de la viticulture dans leurs régions, ainsi que les actions qu’ils mènent au quotidien pour pérenniser leurs vignobles et dynamiser leurs productions.

Mon avis: Dans son podcast, Alexandra vous prend par la main équipée de son micro pour aller interviewer un large panel d’entrepreneurs du vin. Parfois en interview unique, parfois en série d’épisodes au fil des saisons, ce podcast vous fera découvrir l’envers du décor. Si vous aussi vous rêvez secrètement de tout plaquer pour reprendre un vignoble au fin fond de la France ou espérez lancer votre bar à vin au coin de votre rue, ce podcast vous montrera le chemin et surtout les obstacles rencontrés par d’autres avant vous.

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