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#69 – Laureen Baillette – 13/06/2022

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Il y a 2 ans
Dans Podcast

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,


Au programme de ce 69ème épisode, partons direction Trois-Puits, à la rencontre de Laureen Baillette :


1:43 ' : Le Domaine Baillette - Prudhomme

3:06 ' : Ses premiers pas de vigneronne

3:42 ' : Son travail de vinificatrice

5:34 ' : Reprendre un domaine familial dans des circonstances tragiques

7:33 ' : Pouvoir compter sur le soutien de sa famille et de ses pairs

9:52 ' : Le groupe des Fa’Bulleuses de Champagne

13:15 ' : Son parcours de formation

12:04 ' : De New-York à la Mongolie Intérieure…

15:35 ' : Quelques conseils…

15:55 ' : Surmonter ses doutes…

16:25 ' : 18 ans plus tard…

17:10 ' : Elise Bougy : une femme inspirante !

17:47 ' : Souvenirs de dégustation

 

Belle écoute à toutes et à tous !

 

Crédit Photo : Laureen Baillette


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Chroniqueur(s): Alexandra Chateau Thème(s): Dédié à l’entrepreneuriat dans le milieu de la viticulture Existe depuis: Juillet 2018 Description: Wine Challenge est un podcast de conversations dédié à l’entreprenariat dans la viticulture. Chaque épisode vous emmène à la rencontre de vigneron(ne)s engagé(e)s, qui mettent leur passion au service de vins d’exception.Découvrez leurs parcours d’entrepreneurs ou d’intrapreneurs, le regard qu’ils portent sur l’évolution de la viticulture dans leurs régions, ainsi que les actions qu’ils mènent au quotidien pour pérenniser leurs vignobles et dynamiser leurs productions.

Mon avis: Dans son podcast, Alexandra vous prend par la main équipée de son micro pour aller interviewer un large panel d’entrepreneurs du vin. Parfois en interview unique, parfois en série d’épisodes au fil des saisons, ce podcast vous fera découvrir l’envers du décor. Si vous aussi vous rêvez secrètement de tout plaquer pour reprendre un vignoble au fin fond de la France ou espérez lancer votre bar à vin au coin de votre rue, ce podcast vous montrera le chemin et surtout les obstacles rencontrés par d’autres avant vous.

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