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#78 – Aurélien Gerbais – 26/01/2023

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Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,


Au programme de ce 78ème épisode, partons direction Celles-sur-Ource, à la rencontre d’Aurélien Gerbais:


01:04 ' : Le domaine Pierre Gerbais

01:34 ' : Transmission familiale 

02:45 ' : Faire perdurer l’histoire du domaine 

03:26 ' : Trouver sa place   

05:05 ' : Ses peurs et ses challenges d’entrepreneur

07:25 ' : Transmettre ses idées à son équipe

08:11 ' : Son parcours d’apprentissage et ses expériences

09:58 ' : Devenir vigneron : une évidence ?

11:22 ' : Sa vision de l’entrepreneuriat

11:53 ' : Travailler en couple

12: 25' : Un métier à facettes

13:12 ' : Ses projets à venir au domaine

14:22 ' : Créer un nouveau domaine en Champagne

16:01 ' : Une rencontre inspirante

16:51 ' : Un challenge : les Coteaux Champenois

18:49 ' : Quelques conseils

19:48 ' : Les transformations du métier de vigneron

21:12 ' : Le groupe des Artisans du Champagne

22:19 ' : Souvenirs de dégustation…

 

Belle écoute à toutes et à tous !


Crédit Photo : Aurélien Gerbais - Lobenbergs Gute Weine



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Chroniqueur(s): Alexandra Chateau Thème(s): Dédié à l’entrepreneuriat dans le milieu de la viticulture Existe depuis: Juillet 2018 Description: Wine Challenge est un podcast de conversations dédié à l’entreprenariat dans la viticulture. Chaque épisode vous emmène à la rencontre de vigneron(ne)s engagé(e)s, qui mettent leur passion au service de vins d’exception.Découvrez leurs parcours d’entrepreneurs ou d’intrapreneurs, le regard qu’ils portent sur l’évolution de la viticulture dans leurs régions, ainsi que les actions qu’ils mènent au quotidien pour pérenniser leurs vignobles et dynamiser leurs productions.

Mon avis: Dans son podcast, Alexandra vous prend par la main équipée de son micro pour aller interviewer un large panel d’entrepreneurs du vin. Parfois en interview unique, parfois en série d’épisodes au fil des saisons, ce podcast vous fera découvrir l’envers du décor. Si vous aussi vous rêvez secrètement de tout plaquer pour reprendre un vignoble au fin fond de la France ou espérez lancer votre bar à vin au coin de votre rue, ce podcast vous montrera le chemin et surtout les obstacles rencontrés par d’autres avant vous.

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