Accord mets/vins : Que boire avec… une ratatouille ?

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Ragoût de légumes servi froid ou chaud selon les saisons, il lui faut des vins jeunes et fruités… À voir aussi On la dit niçoise, mais elle a conquis toute la Provence : la ratatouille est un ragoût de légumes d’été cuits séparément, délicieux froid aux déjeuners de juilletet succulent chaud aux dîners de septembre. Face […] Voir l'article complet sur Le Figaro vin


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