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Accords muguets et vin pour ce vigneron nantais

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Un domaine viticole et un maraîcher du pays nantais associent leurs produits pour proposer un ensemble particulièrement floral. Baptisée « Un beau jour de mai au bord de la loire », la nouvelle cuvée de Muscadet du domaine Morille-Luneau (65 hectares de vignes et 25 ha de pommiers à la Chapelle Basse Mer) s’accompagne de brins de muguet produits par un maraîcher voisin, la SCEA Bouyer (120 hectares de culture, dont 8 ha de muguet pour une production de 3 millions de brins par an). A LIRE AUSSI Pari osé Dans le Muscadet, deux amis lancent un vin à base de houblon De la DGC à l’aoc La hiérarchisation du Muscadet mûrit Née d’une idée de Louis Bouyer, cette association de [...] Voir l'article complet sur VitiSphere

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