Agenda du vin – Percée du vin jaune 2020

Emblématique. Pour la 23e année consécutive, le jura accueillera la Percée du vin jaune, l’une des plus importantes fêtes viticoles de France qui se tient chaque année dans un village viticole jurassien. Pour 2020, place à Ruffey-sur-Seille, déjà hôte par le passé ! Avant tout, la Percée est l’occasion de découvrir et partager une ambiance toute particulière autour de ce « vin de voile » avec la célébration de la « mise en perce », c’est-à-dire l’ouverture d’un fût de vin jaune de 228 litres après les réglementaires six ans et trois mois de maturation. Lire aussi La dégustation des vins du jura googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘IN_CONTENT’); }); Cette [...] Voir l'article complet sur Le Point Vin