Au domaine de Maupas, à Châtillon-en-Diois, de l'herbe dans les vignes pour limiter l'érosion des sols

Promenade dans les vignes avec le beau panorama des montagnes du Diois. Jérôme Cayol, notre guide, nous explique comment il travaille. Copier Entre les rangs des vignes, dans la plupart des parcelles, le sol est nu, pas une brindille de mauvaise (ou de bonne) herbe ne dépasse. Sur d’autres terrains viticoles, la végétation est au contraire dense, diverse, entretenue. Pourquoi cette différence ? Les plantes favorisent la biodiversité dans les vignes, et apportent de la vie, une richesse pour la terre. Mais elles peuvent concurrencer les vignes au niveau de la ressource en eau, ce qui peut être pénalisant pour la croissance de jeunes Voir l'article complet sur France Bleu