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Barou : Syrah ou Syrah ?

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Dans les millésimes précédents, la Cuvée des Vernes de Barou jouait le rôle de challenger face au Saint-Joseph du même producteur. Mais comme vous le savez, nous vivons dans un monde bouleversé. Sur 2019, elle doit affronter le Petit Colorado, le dernier-né de la famille. Issu de vignes jeunes, et uniquement élevé en cuve, ce VDP des collines rhodaniennes est censé être d’approche plus immédiate, alors que les Vernes méritent d’attendre un peu. En fait, après avoir bu les deux, ça ne me parait pas aussi évident que ça. On a surtout affaire à deux vins très différents. Chacun devrait pouvoir trouver syrah à son verre.  Petit Colorado 2019 (9.50 €) La robe est pourpre sombre translucide. Le nez est fin, profond [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants Vin Chaigne & Fils - Foire aux vins Bordeaux
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