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Beaujolais Nouveau : les pépites à découvrir en 2020

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Nous ne le répèterons jamais assez : il existe DES beaujolais (les crus, les appellations beaujolais et beaujolais Villages, et les beaujolais Nouveaux), et il en va de même au sein de la grande famille des beaujolais Nouveaux. Chaque chose à sa place : si parmi les primeurs figurent quelques pépites à qui les “traditionnels” n’ont rien à envier, leur nature et leur vocation ne gambadent pas sur les mêmes platebandes que les vins non primeurs. A eux l’esprit de fête, le canon facile, et pour les amateurs l’aperçu d’un millésime encore en gestation. A eux aussi quelques écueils et déboires, [...] Voir l'article complet sur Terre de vins

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