[BORDEAUX TASTING] Château Branaire-Ducru, le nouveau visage
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Il y a un peu plus d’un an, Patrick Maroteaux s’en allait, laissant l’image d’un propriétaire serein autant que discret et d’un entreprenant Président de l’Union des Grands Crus de Bordeaux épris du collectif. Plus tôt que prévu – s’il était prévu, son fils François-Xavier est revenu au Château Branaire-Ducru pour prendre les commandes de ce 4ème Grand Cru Classé 1855. Se destinait-il à ces responsabilités ? Comment marche-t-on dans les pas de son père ? Quelle route trace-t-il pour ce bijou de Saint-Julien ? En somme, Terre de Vins souhaite savoir ce que Branaire a désormais dans le ventre. Un parcours pur sucre « Je suis de 1983, un millésime avec des bonnes choses un peu partout », sourit d’emblée François-Xavier qui fut à la bonne école avec son père pour découvrir des vins de [...] Voir l'article complet sur Terre de vins
