Bourgognes Louis Chenu : bon boulot, les filles !

Pour tout dire, je découvrais les vins du domaine Louis Chenu en les débouchant hier après-midi. Ils sont proposés sur une « plateforme » de vignerons bio, et nous nous sommes dits qu’ils pourraient bien compléter notre offre actuelle. Y avait plus qu’à espérer qu’ils soient à la hauteur de nos attentes. Ma foi, cela s’est plutôt très bien passé…  Le domaine Louis Chenu, donc, est situé  à Savigny-les-Beaune. La famille cultive la vigne et élève le vin depuis maintenant cinq générations.  Les premières parcelles de vignoble ont été achetées en 1914. Depuis 2003, elles sont exploitées par les filles de Louis Chenu :  Caroline (au premier plan) s’occupe de la partie technique et Juliette de la partie [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants