Brut Cuvée 72 du Domaine Bruno Paillard

Domaine Bruno PaillardBrut Cuvée 72champagneVin de champagne Note : 90/100Prix : 52 € Commentaire de dégustation : Cuvée 72 est un vin sérieux qui, grâce à son vieillissement, affiche une complexité supérieure. C’est un vin de repas. Le mot du domaine : « Le nom « Cuvée 72 », vient de 36+36, soit 72 mois de maturation avant expédition. « Cuvée 72 » est une variation sur le temps et le développement de la complexité de notre « Première Cuvée Extra-Brut ». Il s’agit d’une composition d’un solera de vins de réserve avec une vendange nouvelle, [...] Voir l'article complet sur larvf.com