Camus : le cognac version Périgord

On ne sait pas assez que l’aoc Cognac englobe quelques terres en Dordogne et ce sur sept communes. Parmi elles, il y a la très belle cité périgourdine de Saint-Aulaye-Puymangou qui possède un vignoble et c’est avec la prestigieuse maison Camus que l’histoire s’écrit désormais. « Nous sommes une terre de frontières, rappelle le maire de Saint-Aulaye, Yannick Lagrenaudie. Notre commune a appartenu pendant des siècles à l’Angoumousin, notre proximité avec la charentaise Aubeterre est faite de liens d’amitiés et nous sommes aussi liés à l’histoire du cognac depuis la délimitation des crus en 1909 ». Alors, le charme du Périgord et l’idée d’y identifier une eau-de-vie ont germé dans l’esprit des tenants de la maison Camus. Déjà prompte à vanter ses cognacs de [...] Voir l'article complet sur Terre de vins