Actualités
Les grands Bordeaux s’invitent au restaurant à prix caviste
L'opération « Carte sur Table » revient pour sa quatorzième édition.
Rubrique
Actualités
Actualités
Tracteurs vignerons embourbés : le déluge, "on ne les compte plus. Cela fait 30 à 40 ans que l'on n'a pas vu ça !"
Le vignoble méditerranéen vit un début d'année 2026 hors norme.
Actualités
La diversité intravariétale de la vigne : un vrai levier d'adaptation au réchauffement climatique
Face au réchauffement climatique, la viticulture dispose d'un atout encore largement sous-exploité : la diversité génétique au sein même de chaque cépage.
Actualités
Alcoholvrije wijn in opmars, maar hoe ‘natuurlijk’ is hij eigenlijk?
Le vin sans alcool s'impose comme l'une des grandes tendances de la décennie.
Actualités
Bourgogne : forte envolée pour les enchères des vins des Hospices de Nuits
La vente aux enchères annuelle des Hospices de Nuits a enregistré une forte progression cette année, avec un total de 1,526 million d'euros de recettes.
Actualités
Comment marier des bao buns au porc avec un vin
Les bao buns au porc, ces petites brioches asiatiques cuites à la vapeur garnies de viande savoureuse, ont conquis les amateurs de cuisine de rue.
Actualités
Médaille du jour : Saint-Émilion Grand Cru 2018 du Château de Candale
Le Saint-Émilion Grand Cru 2018 du Château de Candale a décroché une médaille d'or au Prix des lecteurs 2025.
Actualités
"Nous avons beaucoup d'organisations dans la filière vin, il faut une obligation de résultat. On voit trop de gens trop malheureux sur le terrain, on n'a pas le droit de ne pas répondre à leurs attentes."
Reconduit à la présidence de l'Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) lors du dernier Salon de l'Agriculture, Bernard Angelras affiche pour son nouveau…
Actualités
Des panneaux solaires tombent sur des vignes après des vents à 180 km/h
Pour la première fois dans le vignoble français, une installation agrivoltaïque s'est effondrée sur une parcelle de vignes, après le passage de la tempête Nils…
Actualités
Bruxelles peut simplifier la filière vin : QR Code ingrédients et guichet unique droit d'accises, "il est temps que cette demande se concrétise, non '"
Pour Ignacio Sánchez Recarte, secrétaire général du Comité Européen des Entreprises du Vin (CEEV), deux dossiers majeurs doivent se concrétiser à Bruxelles…