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Chablis Premier Cru Fourchaume Héritage 2017 du Domaine d’Henri

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Domaine d’HenriFourchaume Héritage 2017Chablis Premier Cruvin blancVin de bourgogne Note : 95/100Prix : 55 € Commentaire de dégustation : Fourchaume Héritage impressionne par sa mâche et sa profondeur. Une fine note cendrée vient le titiller en finale. Le mot du domaine : « La cuvée Héritage provient de la parcelle la plus âgée du domaine, plantée en 1937, cette vigne située au nord de l’appellation 1er Cru Fourchaume produit des vins puissants et racés, typiques des grands vins de Chablis. Le gel très sévère de fin avril 2017 et des [...] Voir l'article complet sur larvf.com

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