Champagne au Royaume-Uni : entre pression promotionnelle et résilience premium

Du champagne à 12 euros la bouteille ‘ A Pâques, comme à Noël, les grandes surfaces britanniques déploient des stratégies promotionnelles parmi les plus agressives d’Europe. Une mécanique bien rodée, régulièrement relayée par la presse britannique, mais qui interroge en profondeur : jusqu’où ce modèle de prix cassés peut-il aller sans éroder durablement la valeur perçue de l’appellation ‘ E ntre offres multi-achats, remises fidélité et rabais ponctuels, l’arsenal de promotions déployé par les enseignes britanniques de la grande distribution tire les prix du champagne vers le bas. Résultat : un large éventail de cuvées désormais accessibles à des prix [...] Voir l'article complet sur VitiSphere