Champagne Lanson : 260 ans, l’âge du renouveau

Le champagne Lanson qui fête cette année ses 260 ans présente sa nouvelle gamme : le Black Label revisité par le chef de cave Hervé Dantan, successeur de Jean-Paul Gandon, et deux cuvées inédites, “Le Blanc de Blancs” et le “Black Réserve”. Fondée en 1760, la Maison a connu son apogée dans la première moitié du XXème siècle sous la direction de Victor Lanson. Profitant de la crise des années 1930, c’est lui qui constitue le premier grand domaine viticole de la marque. Un choix à contre-courant à l’époque, alors que le prix du raisin chute et que beaucoup de négociants liquident une partie de leurs vignobles, jugeant plus intéressant d’acheter le raisin que de le produire eux-mêmes. L’histoire raconte que le patron de la maison Moët [...] Voir l'article complet sur Terre de vins