[Champagne Tasting] Canard-Duchêne : le champagne, pas de quoi en faire un fromage ?

La champagne bouge, la champagne se réinvente et ne cesse de nous surprendre. La Maison Canard-Duchêne, présente aujourd’hui à l’événement champagne Tasting organisé par Terre de vins à l’hôtel Salomon de Rothschild, vous propose de découvrir son tout premier brut nature, un blanc de noirs millésimé 2012. Pour mieux appréhender toutes les facettes de ce vin d’exception, elle a créé un coffret fromages composé en partenariat avec la Maison Androuët. Chez Terre de vins on accorde beaucoup d’importance aux accords champagnes/fromages au point que notre magazine lui consacre une rubrique spéciale à chaque numéro. Longtemps pourtant les [...] Voir l'article complet sur Terre de vins