[Champagne Tasting J-6] Exclusif ! Votre parcours rosés du salon
417
Un champagne rosé, c’est la classe. Mais sous cette dénomination, des bulles si différentes qu’il est bien difficile de s’y retrouver. Voici un itinéraire de dégustation pendant Champagne Tasting qui vous aidera à trouver le vôtre. 35-45 € : frais, fruités, gourmands Thienot (stand 45, 42,20 €). Par excellence le champagne d’apéritif et de délicatesse, pointant les notes de pamplemousse rose et de groseille sur une finale citronnée. Fin et élégant. A déguster seul, pour aiguiser l’appétit ou sur des rougets sauce agrumes. Drappier rosé de saignée (stand 46, 37 €). Une technique exigeante qui livre une fascinante couleur grenade et un fruité – confiture de cerise et de fraise – extrêmement charnu et gourmand. En dessert sur une tarte aux fraises sablée, crème patissière amandée, [...] Voir l'article complet sur Terre de vins