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Charente-Maritime : les vendanges seront précoces cette année encore

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Depuis plusieurs années, la maturation du raisin étant accélérée par les températures de plus en plus élevées, les vendanges prennent de l’avance. En moyenne depuis 2010, le début de la récolte se fait mi-septembre. Mais ces dernières années les récoltes ont souvent commencé fin août. Cette année, les vignerons de l’Île de Ré s’attendaient même à une année record avec un début de récolte mi-août. Estimation revue légèrement à la baisse ces dernières semaines, indique Etienne Blanchon, œnologue de la coopérative de l’Île de Ré : « Les très fortes chaleurs qu’on a eues ces dernières semaines ont eu tendance à faire perdre cette avance qu’on avait prise. Aujourd’hui on estime qu’on aura à peu près deux semaines d’avance [...] Voir l'article complet sur France Bleu

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