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Chypre : le réveil d’Aphrodite

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6000 ans d’histoire viticole, une remarquable culture de l’accueil, des paysages méditerranéens à couper le souffle, des saveurs entre Europe et Orient… L’île de Chypre est une destination pleine de séduction. Ce n’est pas un hasard si, selon la légende, la déesse de l’Amour en a fait son berceau. Cette World Escapade a été publiée dans « Terre de Vins » n°55, septembre-octobre 2018. Les amateurs de mythologie savent qu’il revient à Dionysos de régner sur la vigne et le vin. Il est pourtant une île où le dieu de la démesure doit partager cette prérogative : selon la légende, Chypre serait en effet le berceau d’Aphrodite. C’est ici que le titan Cronos aurait castré son père Ouranos, dont la semence se serait répandue dans la mer. De l’écume divine serait alors apparue la Déesse de [...] Voir l'article complet sur Terre de vins

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