Comment boire son champagne pendant les fêtes : apéritif ou dessert ?

Impensable de faire l’impasse sur le champagne puisque les fêtes de fin d’année représentent généralement 30 à 50% des ventes. Forcément, vous en avez prévu à votre table. Ayez du nez ! Pour les fêtes, vous boirez nécessairement du champagne. Si ce n’est pas le cas, c’est que vous avez été sélectionné par la Nasa et que vous êtes déjà en mission pour Mars (vérifiez vos mails). Ainsi donc des champagnes vont croiser votre route et il faudra rester vigilant : privilégiez ce vin en apéritif ou au cours du repas – vous pouvez aussi faire un repas tout au champagne en [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin