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Comment la sommelière Julia Scavo s’est-elle entraînée avant le championnat du monde de dégustation ?

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S’entraîner à la dégustation en équipe pendant la pandémie L’équipe de Roumanie s’est classée 9ème sur 27 au championnat du monde de dégustation La RVF, le 2 octobre 2021. Au sein de cette équipe figurait une personnalité bien connue du monde de la sommellerie, Julia Scavo. Ancienne professeure de mathématiques, elle a réussi en quelques années à décrocher le titre de « Meilleur sommelier de Roumanie », avant de se hisser à la 3ème place du concours du meilleur sommelier d’Europe 2017 et à la 5ème place du concours du meilleur sommelier du monde 2013. S’entraîner à la dégustation en équipe [...] Voir l'article complet sur larvf.com

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