Comment rafraîchir rapidement votre bouteille de vin

Quels vins faut-il refroidir ? Sommaire Quels vins faut-il refroidir ? Le seau à glaçons Le rafraîchisseur de bouteilles Le congélateur Les pierres à whisky Vos invités arrivent et votre vin est à température ambiante ? Si vous n’avez pas suffisamment anticipé le service du vin et que votre bouteille est trop chaude, ne paniquez pas, des solutions existent pour refroidir rapidement une bouteille de vin. Attention cependant, refroidir une bouteille par ces biais peut bouleverser le vin et son goût ! Les vins vieux notamment, aux arômes matures, peuvent perdre en complexité s’ils subissent un écart de température important en peu de temps. Nous vous [...] Voir l'article complet sur larvf.com