Coup de cœur pour un vin espagnol oxydatif de 1967 !

Dégustateur à La RVF, Pierre Citerne parle de "trésor" au sujet d’un vin espagnol de Rueda de 1967 : la cuvée Adorado de la Bodega Menade. > Pierre Citerne, co-rédacteur du Guide Vert des meilleurs vins de France de La RVF : Voici ma découverte, ou plutôt ma redécouverte en Espagne, sur l’appellation Rueda, connue aujourd’hui pour ses vins blancs secs et aromatiques. L’un des cépages locaux, le verdejo, exhale habituellement des notes exotiques, avec beaucoup de pêche, d’abricot, de fruit de la passion, dans un ensemble très calibré. Mais, pour ceux qui s’intéressent à l’histoire, la Rueda était aussi un territoire où [...] Voir l'article complet sur larvf.com