[Covid-19] Le Collège Culinaire de France se mobilise pour le bien manger

Après la carte interactive des cavistes et celle des vignerons, c’est au tour de ce groupement qui réunit 2700 restaurateurs et producteurs artisans de qualité – dont des vignerons – de créer sa carte en ligne, pour faciliter l’accès des consommateurs à une offre alimentaire qualitative à l’échelle française. Avec la fermeture des restaurants et autres établissements de bouche, le secteur de la restauration est frappé de plein fouet par la crise du coronavirus. Tout comme les producteurs et artisans qui les fournissent. La demande des Français soucieux de “bien manger” est, elle, toujours là malgré le confinement. Comment alors faire se rencontrer cette demande et cette offre ? Dans une démarche solidaire et [...] Voir l'article complet sur Terre de vins