Côtes de Gascogne Pimpant 2020 du domaine Capmartin

Domaine Capmartin Pimpant 2020aoc Côtes de Gascognevin rougeVin biologique Vin du sud-ouest Note : 89/100Prix : 7 € Commentaire de dégustation : Un tannat/syrah, typique du coin. Laissez passer la réduction pour que le vin évolue sur la gourmandise, sur les fruits rouges et la violette. Fraîcheur et floralité. Le mot du domaine : « Une cuvée nature (sans intrant et sans sulfite ajouté), sans complexe aux accents du Gers. 60% tannat et 40% syrah, il s’agit d’une cuvée d’amis, conviviale, sans [...] Voir l'article complet sur larvf.com