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Cuvée Etoiles blanc 2021, la pépite provençale

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La cuvée Etoiles blanc 2021 est un Coteaux Varois du Château La Calisse. C’est un très joli vin, qui impressionne par sa remarquable finesse et sa précision, à savourer sur des mets raffinés.   Issue d’une parcelle de 1 hectare, la cuvée Etoiles blanc 2021 est une précieuse cuvée, produite à seulement 2000 bouteilles, et résulte de l’assemblage de rolle (70%), de grenache Blanc (20%) et de clairette (10%). Ce grand blanc signé Patricia Ortelli, à la tête du Château La Calisse depuis 1990, a fait l’objet de toutes les attentions… Des vendanges manuelles avec une [...] Voir l'article complet sur KissMyChef

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