Il y a des soirs comme ça où on fait des rencontres totalement inattendues, et résolument passionnantes… À la veille de notre tournage chez Cyril de Benoist, nous avons fait la connaissance d’Anne Paillet au Comptoir Archimède, ze place to be des environs pour les amoureux de bon jaja et de bonne cuisine.
Anne a commencé à nous raconter son improbable parcours et ses multiples vies : tourneuse pour The Verve, Blur, Radiohead au tout début des années 90, boulot dans la finance pendant 15 ans, et vigneronne itinérante entre Languedoc et Loire depuis près d’une décennie. Entre deux verres, on a allumé notre caméra pour lui poser quelques questions…
De la Britpop au vin nat’ : la folle histoire d’Anne Paillet
1927
