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Des dégustations de vin virtuelles en Californie pour déjouer le coronavirus

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Quand le vin est tiré, il faut le boire : pour continuer à exister malgré le coronavirus, des dizaines de domaines viticoles de Californie ont lancé des dégustations par vidéoconférence, attirant des amateurs confinés parfois à des milliers de kilomètres. “Nous avons dû fermer notre salle de dégustation alors que, normalement, le domaine viticole serait rempli de visiteurs en cette période”, se désole Valerie Von Burg, copropriétaire de The Wine Foundry. La petite exploitation (11.000 caisses par an) est située dans la Napa Valley, région proche de San Francisco célèbre pour ses vins et qui fut parmi les premières aux Etats-Unis à décréter le confinement pour endiguer la pandémie. Les domaines viticoles y sont considérés comme des [...] Voir l'article complet sur Terre de vins

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