Des vignerons libanais œuvrent à la création d’une indication géographique

Au moment où la Russie crée la polémique autour de l'appellation champagne, d'autres pays cherchent à s'inspirer du modèle français pour mieux encadrer leur production. Exemple au Liban. « Au Moyen Age, les vins de Tyr et de Sidon, situés au Liban actuel, figuraient parmi les cuvées les plus chères et les plus recherchées au monde » notae Hugh Johnson dans son Histoire Mondiale du Vin. Comme en Syrie voisine, la culture de la vigne est ici plusieurs fois millénaire, mais s’est souvent heurtée à des difficultés de tous ordres. Il en est de même dans le domaine des indications géographiques, devenues une Arlésienne pour une poignée de domaines qualitatifs, dont le célébre [...] Voir l'article complet sur VitiSphere