Domaine Bachelet-Ramonet : classicisme à Chassagne-Montrachet

Le domaine Bachelet-Ramonet est une exploitation familiale (très) discrète : pas de réseaux sociaux, pas de site internet. Pourtant, ce domaine d’une dizaine d’hectares dessine une magnifique palette des climats de Chassagne avec pas moins de 12 cuvées dans ce seul village. Zoom. Un domaine historique de Chassagne-Montrachet Situé au cœur de la côte d’Or, à Chassagne-Montrachet dans le quartier du vieux Saint-Jean, le domaine Bachelet-Ramonet Père et Fils est installé depuis plusieurs décennies. Son histoire est intimement liée à deux grandes familles du village : les Bachelet et les Ramonet, deux patronymes historiques de la côte de Beaune. Quatre générations se sont déjà succédé. Depuis 1984, Alain [...] Voir l'article complet sur iDealwine