Du lait frais écrémé contre le mildiou de la vigne

Jean-Denis Perrochet protège une partie de son vignoble du mildiou avec du lait frais écrémé qu'il va chercher le matin chez un éleveur installé à 10 kms. Ses rendements sont aussi bons que dans les parcelles où il utilise du cuivre. Jean-Denis Perrochet protégeait déjà ses 10 ha de vigne de l’oïdium avec du petit lait après la floraison. Depuis 2019, il utilise aussi du lait frais écrémé pour prévenir le mildiou. « J’en ai eu l’idée à Angers juste avant le salon Saint-Jean en discutant avec un collègue toscan lors de l’Assemblée générale de l’association renaissance des appellations dont je fais partie » relate-t-il. A LIRE AUSSI biocontrôle Le nouveau [...] Voir l'article complet sur VitiSphere