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Emission 854 en direct des Domaines Paul Mas – 02/09/2019

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Emission spéciale « Quels sont les grands enjeux de la viticulture aujourd’hui ? »

en direct des Domaines Paul Mas, à Montagnac

En présence de Jean-Claude Mas, propriétaire des Domaines Paul Mas, et Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde et président de la sommellerie française

Partie 1 – la vigne, l’eau, l’irrigation

 –  Jean-Claude Mas, propriétaire-vigneron des Domaines Paul Mas

 –  Moshi Berenstein, directeur France de NETAFIM et professionnel de l’irrigation

 Partie 2 – la vigne et ses maladies et un zoom sur 2 cépages, le marselan et le cinsault

 – Laurent Torregrosa, enseignant-chercheur à SupAgro Montpellier et président du GIESCO

 – Hernan Ojeda, ingénieur de recherche à l’INRA


Écouter le podcast sur castbox

Chroniqueur(s): Alain Marty, David Cobbold, Philippe Faure-Brac, Hélène Piot Thème(s): Émission radio autour du vin sur SudRadio Existe depuis: 2004 Description: In vino, c’est toute l’actualité du vin et spiritueux. A consommer avec modération.

Mon avis: Émission animée par Alain Marty, celle-ci est déjà bien rodée et jouit d’une super dynamique. Aucun temps mort, une émission très dynamique et très préparée. L’émission dominicale, abordent tous les sujets d’actualités du vin (parfois avec un peu trop de sérieux) sans se concentrer sur une seule région. C’est certainement l’émission radio la plus aboutie sur le vin à l’heure actuelle.

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