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En route pour l'Entre deux Mers à Langoiran !

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Le Château La Peyruche commence en 2017 par le rachat d’un ensemble de bâtiments d’une majestueuse sobriété, d’un jardin viticole et agricole totalement préservé, dans un site présentant un ensemble paysager d’une rare diversité.  Chateau La Peyruche Un vin de plaisir de découverte.  Vendanges Chateau la Peyruche en 2020 La cuvée Tradition 2018 est un vin rouge Merlot à 100%. Les raisins sont récoltés lorsque une certaine maturité aromatique est atteinte. La cuvaison dure en moyenne de 10 à 15 jours, à température modérée. Ces conditions procurent à ce vin son caractère fruité et sa structure souple. Cette cuvée a été vinifiée et élevée pour apporter fruité et rondeur. Au nez, se révèlent des arômes de cassis et de mûre relevés par des notes [...] Voir l'article complet sur France Bleu

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