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Episode 18: Maxime, Caviste à la vinoterie de La Wantzenau (67) – 20/10/2020

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1er caviste de l'histoire du raisin et des papilles.


Un épisode dans lequel il n'y aura pas de vins d'Alsace, mais de beaux moments partagés.


D'abord nous abordons le vignoble du Jura, le parcours de Maxime, ses influences, ses valeurs.


Ensuite nous avons goûté 3 vins:


- Varron Savagnin 2015 domaine Buronfosse


- Gabouillon domaine de Gouye


- Falconero 24 Terraquilia (Italie)




Retrouvez la vinoterie  2 Rue du Tilleul, 67610 La Wantzenau 




Vive L'Alsace vivante, l'Alsace qui se rassemble et l'Alsace qui partage.


Buvons modérément, buvons libre et buvons Alsace


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Écouter le podcast sur castbox Vin Chaigne & Fils - Foire aux vins Bordeaux
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Du raisin et des papilles

Chroniqueur(s): Mickael Weiss et Adrien Boii Thème(s): Podcast autour du vin d’alsace Existe depuis: Fin 2019 Description: Le podcast sur le vin d’Alsace,mais pas que…

Mon avis: Je viens de découvrir ce podcast, je n’en ai pas encore écouté suffisamment pour me faire un avis complet. Je salue par contre encore une fois l’envie de lancer un podcast en duo, ça donne une super dynamique. La spécialisation surtout autour du vin d’Alsace est originale, on espère des épisodes avec des sujets pointus sur cette super région.

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