Flambée attendue des cours du Beaujolais nouveau

Alors que les vendanges se poursuivent, de premières tendances de prix commencent à circuler dans le vignoble rhodanien, avec une base à 250 €/hl qui marquerait une forte hausse des prix d’achat faute de disponibilité. S’il n’y a pas encore de statistiques officielles, les raisins étant dans le meilleur des cas en cuve, les pronostics vont bon train dans le vignoble du beaujolais pour quantifier l’inévitable hausse des cours que vont connaître les primeurs après le petit millésime 2021. D’après des échos répétés, il semblerait que le prix de base partirait sur 250 €/hl (certaines rumeurs allant plus haut encore). Soit une hausse de 30 % par rapport aux 190 €/hl de l’an passé. Si l’attentisme est de mise [...] Voir l'article complet sur VitiSphere