[Foire aux seconds vins] Sauternes : la fraîcheur dans le verre

Vous pensez encore que les sauternes sont lourds et sirupeux, et que vous pourrez difficilement aller au-delà d’un seul verre ? Oubliez ce préjugé, les seconds vins liquoreux affichent un style fruité et frais, parfait pour une consommation renouvelée. La preuve avec trois exemples sauternais « fresh and so fresh » présents ce samedi à la Foire aux Seconds Vins au Hangar 14 (bordeaux), parmi une cinquantaine d’autres grands vins en vente au meilleur prix. L’entrée à 10 €, remboursée dès l’achat d’une caisse de 6 bouteilles, permet à chacun de venir apprécier ces grands crus. Château de Rayne Vigneau Madame de Rayne 2010 (19€ la bouteille, 16,90€ la caisse de six) Perché sur une croupe, deuxième point culminant de l’Voir l'article complet sur Terre de vins