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Foire aux vins LA GRANDE ÉPICERIE : une sélection qui s'étoffe

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Plus de 900 des plus beaux flacons issus des caves de Château Canon (Saint-Émilion) et Rauzan-Ségla (Margaux), les deux grands crus phares de la maison de couture, vont être vendus aux enchères par Sotheby’s à partir du 15 octobre. Un événement. Mi-repaire de pirate, mi-caverne d’Ali Baba, le dédale de caves voûtées taillées dans le sous-sol crayeux de château Canon, premier grand cru classé de Saint-Émilion, est un lieu où ne pénètre pas qui veut. À l’abri de la lumière, protégé par une hygrométrie et une fraîcheur constante, un trésor y repose. Des milliers et des milliers de bouteilles qui sommeillent, sagement allongées par année dans leur [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin

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