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Gironde : les domaines viticoles sortent du rang

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Pomerol : sensibiliser à l’environnement Au cœur de Pomerol, le château Beauregard, l’un des rares domaines de l’appellation à être labellisé bio, et ce depuis 2014, a intégré la dimension environnementale dans sa démarche œnotouristique. Comment produire un vin d’exception en minimisant l’activité de l’homme sur le territoire, dans le respect du sol et de la planète ? C’est la question à laquelle répond cette visite thématique de 1 h 30, assortie d’une dégustation de deux vins pour associer la théorie à la pratique. Sur réservation, 30 € par personne. Tél. 05 57 51 13 36. www.chateau-beauregard.com Sur le meme sujet Sud-Gironde : le château ducal de Cadillac fait peau neuve avant sa réouverture le [...] Voir l'article complet sur SudOuest

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