Gosset 12 ans de cave a minima Brut, l’édition limitée pour grand amateur

Odilon de Varine, a laissé intentionnellement vieillir une cuvée dans l’obscurité et la profondeur des caves, dans le but de partager une expérience normalement réservée à quelques initiés. Cette cuvée limitée à 12 000 exemplaires, Gosset 12 ans de cave a minima Brut, est d’une rare complexité. Elle s’adresse aux grands amateurs de vins et de gastronomie. Le temps est le meilleur allié des vins de champagne, il leur permet de gagner, avec l’âge, leur plein potentiel et ainsi révéler leurs secrets. Chez Gosset, il est même l’un des piliers fondamentaux, illustré par cette cuvée Gosset 12 ans de cave a minima Brut. Élaborer un grand vin de champagne c’est avant tout être garant d’un équilibre. Un art qui [...] Voir l'article complet sur KissMyChef