Gras mouton : encore un 2020 comme on aime !

Sur les derniers millésimes, on se demandait si les muscadets ressembleraient toujours à l’idée que l’on se faisait de cette appellation.  Ce Gras Moutons 2020  nous rassure : la fraîcheur n’est pas une valeur en voie de disparition, car cette cuvée en a à revendre à des cuvées moins bien dotées. Ce vin est tonique, vibrant, enthousiasmant Muscadet power, quoi ! La robe est or très pâle, brillante.  Le nez est plutôt discret, sur les fruits blancs mûrs, la craie humide, le citron confit, les embruns marins.  La bouche est tendue, affichant une fraîcheur cristalline dès l’attaque, puis conservant celle-ci sur la longueur, tout en gagnant en densité, volume, intensité… Le tout est très bien équilibré, [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants