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Gravillas à son meilleur !

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  Nous avons reçu ce matin les 2021 du Clos du Gravillas. Comme je suis un garçon consciencieux, j’ai dégusté les 4 cuvées qui ont changé de millésime (il nous reste encore du Lily 2020). Et franchement, j’ai été bluffé par leur niveau qualitatif. Pour les quatre, je crois qu’elle n’ont jamais été aussi bonnes que sur 2021. Comme quoi, ce millésime réputé difficile réserve de belles surprises ! À noter que Au bout du terret a changé d’étiquette : cela permet d’avoir une plus grande cohérence dans les blancs du domaine. Et c’est beaucoup plus joli (avis personnel) ! Au bout du terret 2021 (13.50 €) 100 % terret (blanc et gris) La robe est or pâle, [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants

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