Jack Daniel’s Tennessee Apple, l’alliance du whiskey et de la pomme

Après Fire et Honey, Jack Daniel’s mise sur le fraîcheur en renouant avec la pomme, l’un de ses partenaires historiques, à travers une nouvelle référence acidulée : Jack Daniel’s Tennessee Apple. Peu le savent mais l’histoire entre Jack Daniel’s et les pommes commence au milieu des années 1930. Pendant la Prohibition, la distillerie fût obligée de cesser sa production de whiskey et ce, jusqu’en 1933. À la reprise de l’activité et pendant que ses premiers fûts de Tennessee Whiskey vieillissaient, la distillerie se mit à produire du brandy de pomme pour le compte de producteurs locaux. Entre Jack Daniel’s et la Pomme, c’est donc une rencontre déjà vieille de bientôt cent ans, à laquelle Jack Daniel’s Tennessee [...] Voir l'article complet sur KissMyChef