La Champagne trinque à un chiffre d’affaires record

Une forte demande de champagne Le chiffre d’affaires de la filière devrait dépasser 5,5 milliards d’euros pour 2021 pour 315 millions de bouteilles, surpassant le record de 5 milliards atteint en 2019, a expliqué Jean-Marie Barillère, co-président du Comité interprofessionnel du vin de champagne (CIVC) et président de l’Union des Maisons de champagne (UMC), confirmant une information du journal l’Union. Une forte demande de champagne M. Barillère constate un double phénomène de reconstitution des stocks des professionnels et de demande forte des consommateurs, ainsi que de [...] Voir l'article complet sur larvf.com