La nouvelle éco : les foires aux vins plus intéressantes cette année ?

Les vendanges terminées, voici les foires aux vins : des rendez-vous qui tombent dans un contexte particulier avec la crise de la covid-19. Selon Philippe Dry , directeur d’Uvica, l’union des vignerons des coteaux de l’Ardèche, il y a eu un véritable changement de consommation durant le confinement mais très vite, les ventes ont repris. Pour autant, avec des exportations en berne, les vins de bordeaux ont eu du mal à écouler leurs stocks et il sera sans doute possible de faire de très bonnes affaires durant les foires aux vins : « les crus seront plus abordables cette année, c’est sûr ! »  Ecoutez les explications de Philippe Dry, directeur d’Uvica , l’union des Voir l'article complet sur France Bleu