La valeur du vin, c’est aussi la valeur des mots

La 58e vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges s’est conclue par une baisse historique de 15 % par rapport à l’édition 2018. Ce bilan, très décevant, était loin d’avoir été anticipé. En effet, quelques semaines auparavant, la vente des vins des Hospices de Beaune, à quelques kilomètres de là, avait abouti au « meilleur résultat jamais enregistré » en termes de fonds collectés, et les professionnels avaient annoncé la mise en vente à Nuits-Saint-Georges d’un cru de grande valeur, issu d’efforts particulièrement importants de la part des vignerons. Pourtant, non seulement les acheteurs n’en [...] Voir l'article complet sur SudOuest