L’Avent du vin #10 : Soyez truffe

Vous l’avez sans doute remarqué, Noël approche… et avec lui le périlleux exercice de la chasse aux cadeaux. Pour vous aider à trouver celui qui fera plaisir, Terre de vins vous propose son calendrier de l’Avent, une sélection pratique d’accessoires œnologiques, de livres… et beaucoup de champagne! Truffe cognaçaise Le saviez-vous : la truffe en chocolat traditionnelle de Noël est née en 1895, quand Louis Dufour, pâtissier à Chambéry, se trompa dans sa recette. Le saviez-vous (bis) : La Maison du Chocolat propose, parmi ses nombreux coffrets, des truffes parfumées au cognac Fine Champagne. Quel délice que de s’instruire ! 31 € le coffret de 30 pièces, 48 € les 48 pièces. www.lamaisonduchocolat.fr L’effet de Brignac Si vous voulez en mettre la plein la vue, c’est définitivement le [...] Voir l'article complet sur Terre de vins